みなさん~こんにちは!タルリです(^∇^)♪♪
みなさんは、韓国のクッパ(국밥)やスンデグク(순댓국/豚の腸詰め入りスープ)好きですか~?
私、実はこう見えて(おしとやかだと思ってます。。)ディープな料理が大好きなんですよ♪
そして私が住む潭陽群にはたくさんのクッパ・スンデグク(全羅南道/潭陽ではアムポンスンデグク)専門店や、クッパ通りがあるくらい、地元住民はもちろん、観光客に愛されている料理でもあるんです!!
■アムポンスンデック(암뽕순댓국)ってなに?
タイトルにもでてきたアムポンスンデック(암뽕순댓국)って
一体・・・
みなさん、スンデ(순대)はご存知ではないでしょうか?
スンデはとは、豚の腸の中にもち米や春雨などを詰めて蒸した料理のことで、トッポッキやオデンなどが気軽に食べれる軽食屋さん(분식/ブンシク)でもよく食べられます。
では、アムポン(암뽕)って何だろう!?!?
アムポン(암뽕)とは、豚のコブクロと言う意味で、豚のコブクロに野菜などを詰めたスンデのスープのことです。
■どこで食べられるの??
アムポンスンデグクを味わえる場所が、アジア初のスローシティに認定された三支川村(サムジネマウル)近くに、【昌平クッパ通り】があります!
そこで美味しい~~アンポムスンデグクを食べることができます!!
と~っても美味しそう!!タルリも今すぐ食べたいです!!
< 昌平クッパ通りのアクセス>
潭陽旅客バスターミナルから昌平クッパ通りまではタクシーを利用するのが便利です。
(所要時間:約20分、料金:約20,000ウォン)
(写真引用: 潭陽郡HP、韓国観光公社HP、NAVER地図)